МОСКВА, 16 ноя — РИА Новости. Мэрия Хельсинки изменит правила подачи еды на организуемых городом мероприятиях, сообщает “Европульс”.
Источник: https://ria.ru
С 2022 года на собраниях, семинарах, воркшопах из меню исчезнет мясо, а основой стола станут вегетарианские и рыбные блюда.
Эта мера призвана помочь снизить выбросы оксида азота, ведь он создает в 300 раз больший парниковый эффект, чем углекислый газ. А животноводство — один из главных “производителей” таких отходов.
Кроме того, в Хельсинки на банкетах откажутся от напитков в бутылках и одноразовой посуды.
